ÚstínadOrlicíDnes.cz
ÚstínadOrlicíDnes.cz » Zpravodajství » Zprávy

Kuchařky se budou ve Školní jídelně v Žamberku učit vařit zdravá a chutná jídla z luštěnin

16.05.2017
Jak vařit z luštěnin tak, aby pokrmy chutnaly strávníkům ve školách? Jde to i zdravě? Proč jsou luštěniny vlastně neoblíbené? Je problém v rodinách, kde se z nich obecně příliš nevaří? Musíme luštěniny do jídel "schovávat", aby dětem chutnaly? Existují jídelny, které naopak žádné problémy s jejich konzumací u dětí nemají? Na tyto a další otázky nalezneme odpovědi v průběhu 4-hodinového praktického semináře iniciativy Skutečně zdravá škola, který je právě zaměřen speciálně na luštěniny. Koná se 18. května od 14.30 hodin ve Školní jídelně v Žamberku.
Ilustrační snímek | Foto: skutecnezdravaskola.cz
Teoretické části se ujme Hana Murphy, koordinátorka programu Skutečně zdravá škola v Pardubickém kraji, a představí v krátkosti program a kritéria, která paní kuchařky v zapojených školách plní. Praktickou část pak bude mít na starost Olga Chlápková, lektorka iniciativy a také vedoucí školních jídelen v MŠ a ZŠ. Účastnice kurzu se dozví o možnostech využití luštěnin v praxi včetně zahušťování a naučí se připravit polévku, hlavní jídlo, dezert, salát, pomazánku i dip. A rozhodně to nebude klasika jako hrachová kaše a čočka na kyselo!

"Pevně věříme, že tímto praktickým vařením a předáváním zkušeností nadchneme zase další paní kuchařky, které uvidí, že pozitivních výsledků je možné dosáhnout, pokud změny probíhají v celé škole nejen ve školní jídelně," řekla Hana Murphy.
Školy plnící program Skutečně zdravá škola se tak cíleně věnují aktivitám, které propojují všechny zúčastněné a které nemají tak úplně malý cíl - připravují pro děti a žáky pokrmy z čerstvých, sezónních a místních surovin, vzdělávají děti o původu potravin, využívají školních zahrad k pěstování, pořádají výlety na farmy v okolí. Tento komplexní přístup zajišťuje, že děti si ze školy odnášejí znalosti a dovednosti, které jim umožní v budoucnu dělat odpovědná rozhodnutí ve vztahu ke svému zdraví a kvalitě potravin.
V tuto chvíli je v programu zapojených již téměř 280 škol v celé republice, 20 z toho pak v Pardubickém kraji.

Praktické školení organizuje MAS Orlicko, z.s. v rámci projektu Místní akční plán vzdělávání pro území ve správním obvodu obcí s rozšířenou působností Žamberk a Králíky.
Sdílet: Sdílet na Facebooku Sdílet na X

Další články z rubriky Zprávy

Na koleje Pardubického kraje vyrazily nové vlakové jednotky

Pardubický kraj společně s Českými drahami spustil od neděle 9. června do provozu nové vlaky RegioFox. Jejich první promojízdy se měly uskutečnit na zastávce Pardubice centrum v sobotu 8. června, ale s ohledem na tragickou nehodu, která se stala ...

Od neděle 9. června 2024 dojde k letním změnám jízdních řádů regionálních vlaků ČD

V neděli 9. června vstoupí v platnost pravidelná letní změna vlakových jízdních řádů. Ve většině regionů dojde jen k dílčím změnám, které zlepší nabíd ...

40 obcí z Pardubického kraje bude mít vysokorychlostní připojení k internetu

Pomalé a nestabilní připojení k internetu trápí řadu obyvatel menších obcí. Výjimkou není ani Pardubický kraj, a proto se zástupci samosprávy dlouhodo ...

Pardubický kraj poskytne dobrovolným hasičům 20 milionů korun

Radní Pardubického kraje na svém pondělním jednání rozhodli o poskytnut finančních prostředků jednotkám sborů dobrovolných hasičů na pořízení nových c ...

Do Pardubického kraje šlo už bezmála 12 miliard z regionálních operačních programů

Evropské finance jsou hlavní hybnou silou regionálních investic. Čtyři na sebe navazující regionální operační programy financovaly v Pardubickém kraji ...





Neděle 16.6.2024
Pardubický kraj
Další regiony »






Nastavení cookies | GDPR | O nás, kontakty | Přidat firmu | O regionu | Nabídka našich služeb | Inzerce-Dnes.cz | Práce v ČR | InfoDnes.cz
InfoDnes.cz
Sdružení regionálních portálů

Kraj Vysočina
HavlíčkůvbrodDnes.cz
JihlavaDnes.cz
TřebíčDnes.cz

Liberecký kraj
LiberecDnes.cz

Ústecký kraj
ÚstínadLabemDnes.cz

Plzeňský kraj
PlzeňDnes.cz

Jihočeský kraj
ČeskéBudějoviceDnes.cz

Jihomoravský kraj
BrněnskoDnes.cz

Olomoucký kraj
OlomoucDnes.cz

Zlínský kraj
ZlínDnes.cz

Moravskoslezský kraj
OstravaDnes.cz

Copyright © 1/2009-2024 M+MP spol. s r.o. InfoDnes.cz | Webdesign & webprogramming © PD | RSS InfoDnes